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19 十二月

易建联,被年龄斩断的未来

随着《体育画报》中文版一篇报道新鲜出炉,以及包括CCTV网、网易、虎扑、广东地方电视台等的转载报道,易建联年龄之谜基本画上句号,而中国男篮年龄门事件继续升级。

小易今年24了。

在之前,我挺看好易建联在NBA的发展,甚至认为他有机会超越姚明——这一切不仅由于其更出色的运动天赋,更因21岁似水年华。年龄意味着太多太多,对一 个篮球运动员而言25岁左右就应该达到一定的高度,未来可能更成熟,但很难再有飞跃。21岁表示仅仅在NBA混了一年多的易建联,还有两三个赛季的时间增 加肌肉,改善技术,适应强度密度。24岁?来不及了。

即使近一周来状态低迷,易建联个人场均数据依然比上赛季有所进步,并且在很多场次都是球队可以信赖的第三攻击点——这对一名二年级菜鸟而言是可以接受的表 现,尤其在哈里斯和卡特已经垄断了大部分球权的时候。到了赛季后半段,易建联有机会成长为一个场均15+8的优秀内线,或者再经历一个夏天。

这意味着一个光明的未来,22岁,场均15+8。三年左右的时间,无需中国球迷爱国,易建联都有机会成为一个真正的全明星,甚至成为NBA最好的4号位之一——毕竟当邓肯和加内特老去,波什与布泽尔也并非多么出类拔萃。

当突然长了3岁后,这一切可能只是海市蜃楼。15+8,不再是易建联的腾飞点,而是他的极限。前车之鉴是王治郅,虽然没有NBA级别的身体素质,但无疑王 是真正的中国一哥,战术素养和技术极佳。易建联从未像当年王治郅一样彻底统治CBA联赛,可惜王登陆NBA时已年近24——和易建联年龄相仿。没有球队会 为一个24岁的菜鸟付出太多。

自生自灭下,只能空叹青春不再,回CBA蹉跎岁月。

易大概不会沦落至此,毕竟身体天赋摆在那,但也好不到哪去了。

中国年龄门事件已经有了太多太多,体操加几岁,篮球足球减几岁,怎么占便宜怎么改。为国争光,为省争光等滥俗观念催生着一个接一个的骗局。奖牌会给脸上贴 金,但奖牌不会给骗子脸上贴金,当掌权者们一次次玩弄骗术赚来地位名望时,为之埋单的却是无辜的运动员——“大人”们就这样言传身教的帮助下一代茁壮成 长。

没有诚信的国度,没有希望。

29 九月

三聚氰胺溯源

转自财经网 http://magazine.caijing.com.cn/20080928/77700.shtml

《财经》记者 徐超 《财经》杂志 总第221期 09-29

按照目前的三聚氰胺价格,在饲料甚至原料奶中添加这种物质,从经济上而言并不合算。如果奶粉或者液态奶中出现的三聚氰胺是由于添加三聚氰胺废料引起,那么值得担心的不仅仅是这种物质

相对于成年人而言,儿童更容易受到三聚氰胺的损害。迄今为止,因为食用被污染的奶粉而罹患肾结石的都是婴幼儿,尚未发现成人因此患病的个案

  时近9月下旬,位于河南省会郑州东北约200公里、与山东毗邻的濮阳市,笼罩在一丝微妙的气氛中。
  濮阳是中国最大的三聚氰胺产地。当地企业河南中原大化集团有限责任公司(下称中原大化)6万吨产能,在整个亚洲首屈一指;此外,还包括濮阳市三聚化工有限公司(原三安化工)以及众多小型化工企业。
  或许因为是外地口音,当《财经》记者在一些挂着“化工”标牌的商店试图购买三聚氰胺时,遇到的全是警惕的目光。在濮阳市濮阳县,记者转了三家化工原料商店,仍然一无所获。在三聚化工有限公司公司,记者试图了解一些情况,也被拒绝进入厂区。
  当地一位不愿透露姓名的知情人士告诉《财经》记者,“毒奶粉”事件发生后,不仅当地质检、工商等部门加强了对整个市场的监管,国家发改委调查组也已经前来调查三聚氰胺的销售渠道及具体产品流向。
  三聚氰胺,这一在174年前首次被德国化学家贾斯特斯冯李比西(Justus von Liebig)合成的物质,如今向世人显示了一个始料未及的“黑暗世界”。

从中间体到添加剂
  三聚氰胺(Melamine)作为一种用途广泛的化工中间体,分子式为C3H6N6,分子量为126。这种白色无味的晶体粉末状物质,目前主要是通过尿素合成来生产的。大约每3吨尿素,可以产出1吨三聚氰胺。
  三聚氰胺与甲醛经过聚合反应,可以生成三聚氰胺甲醛树脂;在添加无机填料后,这种材料就可以制成模塑制品,包括餐具、日用品、地板等。这种塑料优点很多,如不易着火、耐水、耐热、耐老化、耐电弧、耐化学腐蚀,并具有优良的绝缘性能和机械强度,在建筑和制造行业内有着广泛的应用。
  以中原大化为例,据《财经》记者了解,除了四成左右的产品直接出口,国内主要的客户是一些建筑材料企业。其中就包括生产地板的德国科诺、圣象集团等。
  近年来,中国建材市场迅速膨胀。业内人士对《财经》记者表示,每年全国约70万吨三聚氰胺的产量往往难以满足需求,仍然属于“紧俏品”。纯度在99%以上的三聚氰胺的价格,目前单价每吨可以达到11000元至12000元;即使小企业从粗品中提纯获得的纯度略低的产品,价格也在每吨8000元左右。
  2007年,随着“毒宠物粮事件”在美国曝光,三聚氰胺的另外一个不寻常的用途也被呈现在全世界面前:部分中国企业在出口美国的宠物食品中非法添加这种化学物质,从而诱发了大量猫狗死亡。
  之所以选择三聚氰胺作为非法饲料添加剂,是因为其含氮量高达67%。目前通常采用的“凯氏定氮法”(Kjeldahl test),是根据饲料中的氮含量来推算蛋白质含量,因此,加入三聚氰胺,就会使得测量出的蛋白质含量“虚高”。
  鲜为人知的是,早在50年前,就有美国人申请过以此作为饲料添加剂的专利。因为在牛这种反刍动物的饲料中添加少量的非蛋白氮,往往还是有益的。
  非蛋白氮是指真蛋白(多肽)以外的其他所有含氮物质化合物,主要包括一些有机非蛋白氮化合物,如氨、酰胺、胺、氨基酸和无机氮化合物如铵盐类。非蛋白氮饲料一般被作为反刍动物蛋白质营养的补充来源,其本身并不能为动物提供能量,但非蛋白氮可以和反刍动物特有的瘤胃微生物反应而合成蛋白质。
  非蛋白氮一般来自于工业氮,所以选择非蛋白氮作为反刍动物的饲料就节省了很多成本。目前的非蛋白氮饲料,包括尿素、氨水、硫酸铵、碳酸氢铵、氯化铵、磷酸铵、糖基尿素等。尿素含氮量最高达46%以上,价格为每吨2000元比较便宜,因而尿素往往成为非蛋白氮饲料的首选。当然,非蛋白氮的含量也需要严格加以控制,过多添加会造成奶牛中毒甚至死亡。
  既然三聚氰胺的含氮量还要高于尿素,人们自然也考虑将其作为非蛋白氮候选对象之一。不过,到了1978年,人们就意识到,三聚氰胺并非一种合格的非蛋白氮来源,因为这种物质的水解作用既缓慢又不彻底,难以起到应有的作用。
  就是这种被证明难以起到改善营养作用的物质,最终却被大量添加进动物饲料,乃至人类直接进食的奶制品中,并最终酿成人间悲剧。

条条“大路”进奶粉
  三聚氰胺是在哪个环节、通过何种渠道被加入到牛奶中去的?三鹿集团声称,是一些不法奶站经营者非法添加,最终造成了奶粉污染。然而,《财经》记者通过调查发现,其可能的链条或许要漫长并且繁杂得多。
  一位饲料业内专家对《财经》记者坦言,在饲料中添加三聚氰胺,实际上已经成为一种十分普遍的现象。尽管在去年农业部出台了相关禁令,但这种非法行为实际上仍然遍地开花。
  《财经》记者在濮阳采访中也了解到,不少奶农都习惯在饲料中添加一种俗称为“白粉”的化工原料。从其形态等外部特征来判断,很可能含有三聚氰胺成分。
  三聚氰胺本身是一种代谢惰性物质,进入奶牛体内的这种物质,会原封不动地或者以化学性质类似的同类物形式排出体外。因此,上述专家表示,不排除原料奶中因此含有微量的三聚氰胺成分。
  不过,一个问题在于,按照目前的三聚氰胺价格,在饲料甚至原料奶中添加这种物质,从经济上而言似乎并不合算。
  答案很可能在生产三聚氰胺过程中产生的废料中。濮阳市化工业内人士告诉《财经》记者,以他所了解的某企业为例,几乎每两三个月,都会集中产生一批废料。这种废料的价格往往非常低廉,在2005年之前几乎是免费处理的。现在虽然价格有所上涨,但高者也不过每吨700元至800元。
  《财经》记者获得的一份专业检测报告显示,在纯度较高的废料中,三聚氰胺的含量往往可以达到10%至20%;即使纯度较低,其有效含量往往也在4%到5%之间。如果利用这种废料,可以大大降低添加三聚氰胺所需成本。
  在河南濮阳当地,不少这种废料的收购者,均系一些小型甚至家庭作坊式的化工厂。这些工厂不具备生产高纯度三聚氰胺的能力,但可以用废料做一些初级的加工和提纯,并转手销售。
  考虑到三聚氰胺本身只是一种微溶于水的化学物质,通过饲料进而转移到原料奶中的浓度也十分有限。上述说法,或许只能部分解释奶制品中三聚氰胺的来源问题。
  根据国家质检总局的抽查结果,三鹿婴幼儿配方奶粉中三聚氰胺的含量,最高达到每公斤2563毫克。一些业内人士指出,某些奶粉中三聚氰胺含量如此之高,很可能与奶粉厂家的另外一层“潜规则”密不可分。
  为了降低成本,在低档奶粉中,不少奶粉厂家搀入廉价的豆粕粉碎成的蛋白和其他填充剂。“或者奶粉厂家收购的豆粕等蛋白产品本身就被搀进了三聚氰胺,或者厂家自行添加,这都有可能。”这位业内人士告诉《财经》记者。

毒性未卜
  “毒奶粉”事件发生后不久,9月11日,中国卫生部就与世界卫生组织进行联系,希望其协助对三聚氰胺的毒性进行评估。
  世卫组织北京代表处有关人士告诉《财经》记者,其总部的相关专家帮助搜集和整理了国际上不少现有的研究资料,转交给中国卫生部。
  但遗憾的是,目前所有的研究成果,都是基于三聚氰胺动物实验得到的。由于尚无三聚氰胺的直接人体试验数据,只能根据动物实验外推其影响。
  2007年5月24日 ,在美国“毒宠物食品事件”爆发后不久,美国食品药品监督管理局(FDA)、美国农业部、美国环保局(EPA)以及国土安全部曾经联合发布《三聚氰胺及类似物安全性与风险中期评估》报告。
  在这份报告中,三聚氰胺被定义为一种低毒甚至微毒物质,“只有大剂量暴露时,才会对动物产生毒性”。
  不过,该报告也承认,这些实验绝大多数都是在老鼠这样的啮齿类动物身上进行,针对狗的也仅有一例。现有研究成果已经显示,在不同的动物模型中,三聚氰胺表现出的毒性并不相同。
  因此,报告一方面强调,对于哺乳动物而言这种物质是低毒的,即使畜禽食用含三聚氰胺的饲料,其肉、蛋等产品仍然安全;同时,亦强调目前尚未在猫甚至人身上做过类似的实验。
  美国公共健康协会(APHA)的主任乔治本杰明(Georges Benjamin)是该报告的六位评审专家之一。他在接受《财经》记者采访时就坦言,目前对于三聚氰胺的人体毒性仍然知之甚少。
  一个普遍的共识是,相对于成年人而言,儿童更容易受到这种物质的损害。迄今为止,因为食用被污染的奶粉而罹患肾结石的都是婴幼儿,尚未发现成人因此患病的个案。
  9月17日,中国卫生部部长陈竺在国务院新闻办举行的新闻发布会上表示,专家对受污染婴幼儿配方奶粉进行的风险评估显示,以体重7公斤的婴儿为例,假设每日摄入奶粉150克,其安全预值即最大耐受量为15毫克/公斤奶粉。这个标准,要比美国FDA制定的三聚氰胺可容忍摄入量为每日0.63毫克/公斤体重的标准更为严格。
  不过,《财经》记者注意到,卫生部至今仍未对这一风险评估过程做出更详细的解释。记者并询问了一些业内专家,他们对于15毫克/公斤奶粉的来源,也都知之不详。
  早在去年的“毒宠物食品事件”时,就有专家猜测,之所以大量宠物死于被污染的食品,除了三聚氰胺,很可能与其中含有的同类物三聚氰酸(Cyanuric acid)有关。即两种物质一旦大剂量共存,就会产生协同效应,产生的毒性远大于简单的叠加。
  此外,在动物实验中,三聚氰胺已经表现出了一定的致癌性,但国际癌症研究组织(IARC)并未将其列为可能的致癌物。这是因为三聚氰胺并没有表现出遗传毒性和直接的细胞损伤作用。尽管结石有可能会进而诱发癌症,也只是一种间接的机理。但考虑到中国这样大规模的群体性中毒事件,之前尚未有先例;或许仍需要很长的时间,才能确认是否会真正诱发癌症。

威胁无终点
  如果奶粉或者液态奶中出现的三聚氰胺果真是由于添加三聚氰胺废料引起,那么,值得担心的不仅仅是这种物质。
  据《财经》记者了解,这种废料中除了含有一定含量的三聚氰胺,往往还含有尿素、氨、硅胶、硝酸钾、亚硝酸钠、冰乙酸、活性炭等物质。其中的亚硝酸纳是国际上公认的致癌物之一。
  此外,2007年,联合国粮农组织(FAO)和世卫组织联合发布的一份报告指出,以一种名为灭蝇胺(Cyromazine)的常用农药为例,其降解之后的惟一重要产物,就是三聚氰胺。
  目前,科学家在莴苣、芹菜、西红柿、土豆甚至蘑菇等农作物中,都发现有残留的三聚氰胺。尤其在蘑菇中,其残留最高达到每公斤17毫克左右。
  鉴于其可能的潜在危害,加拿大已经在今年开始制定更为严格的灭蝇胺最大残留限量(MLR)标准。但《财经》记者查阅了国内的资料,并未发现相应标准。
  农药残留对于食品安全的影响,是一个更加宏大的话题,也是中国长期存在的一个“软肋”。
  9月17日,在河南郑州开幕的中国科学技术协会第十届年会上,前来参加会议的食品安全快速检测技术研讨会的南昌大学副校长谢明勇在接受《财经》记者采访时,对此颇为忧虑。
  他指出,截止到2004年,国际食品法典规定了2439条农药残留标准,涉及176种农药和375种食品;而在中国,仅对45种粮食、水果、蔬菜、肉等食品中,规定了104种农药允许的最大残留限量。
  此外,在中国已批准的1500多种食品添加剂中,仅有250多种制订了国家标准,很多食品添加剂都缺少残留限量标准的检测方法。对已广泛使用的酶制剂、氨基酸或蛋白金属螯合物、转基因产品、抗生素、促生长剂等高新技术产品的技术标准制定,基本上仍属于空白。
  对于抗生素在农业中滥用可能造成的危害,华南理工大学轻工与食品学院教授石磊深有同感,因为这有可能催生超级耐药病菌的滋生和蔓延。在接受《财经》记者采访时,他警告说,如果说三聚氰胺威胁尚可以通过新的标准和检测技术来加以解决,那么抗生素带来的挑战显然更为严峻。
  或许,单纯建立覆盖三聚氰胺这一“元凶”的标准体系并不难;难的是如何以此为契机,建立起中国完整的食品溯源体系以及预警体系,并推动国家食品安全从技术上和制度上的全面推进。■
  本刊记者李虎军、本刊实习记者孙昊牧对此文亦有贡献

20 九月

“加强管理”

出现问题的根本原因是什么?

管理。

怎么解决?

加强管理。

老胡最近的讲话有验证了这条真理,“这些事件再一次告诫我们,只有抓紧解决党员干部队伍中存在的突出问题,使全党同志始终坚持立党为公、执政为民,始终坚持以人为本,始终把人民群众安危冷暖放在心上,中国共产党才能更好地带领广大人民群众为夺取全面建设小康社会新胜利而奋斗。”

放心,不用三五年,一年后,一切如故。

韩国发现从中国进口的鱼饲料也有三聚氰胺,联系去年美国猫狗饲料检测出三聚氰胺,这已经是中国食品行业的潜规则——所有和蛋白质相关的食品都有可能添加三聚氰胺。另一个问题是,除了三聚氰胺,是否还会有其他有害物质?

前两天杨锦麟读报,说国家公布问题奶粉若干及宣称闹运奶没问题,后面紧接着一句,“有也不告诉你”。老头子总是特别狠。

香港发现伊利雪糕里有三聚氰胺,内地人赴港疯狂扫货,导致进口奶粉短缺限制销售;

新加坡禁止进口中国奶制品;

世卫和欧盟要求中国解释;

务实的老广让奶妈生意兴旺发达——“出现首家奶妈公司”,奶妈月薪从6000-8000上涨到12000-20000。

然后,是毒校服。

“尽管88.8%的合格率比2007年的52.2%高出了36.6个百分点,但在目前中国消费者的“信心低迷期”,即使是一成多的不合格率,也会被各界以放大镜来注视,广州各媒体昨天对此的报道一出,立即被国内外多个新闻网站转载,中国网民更是议论纷纷。”

“广州白云区某服装企业负责人告诉广州《信息时报》,一些学校在订购校服时,价钱压得很低,一套夏装才20元至30元(人民币),“几乎无钱可赚”。”

谁买过这么便宜的校服?

中国人,麻木是美德。

12 九月

三鹿事件的来龙去脉及相关评论

本来想写评论,但……

现按自己所见用转载的方式整理出此文,所引用网页多可直接点开,且基本在文章最后全文附上(见附3,防止原文被删)。因涉及信息源较多,如说明有遗漏,还望见谅。

此文会不断更新

前奏——2007 美国在中国出口饲料添加剂中检测出三聚氰胺,成为中国制造人人喊打导火索

2007.9.2 中央电视台新闻频道《每周质量报告》播出特别节目——“中国制造”首集——《1100道检测关的背后》。对三鹿婴幼儿奶粉的生产过程进行了详尽调查,展示了中国婴幼儿奶粉标杆企业——三鹿集团过硬的产品质量和科学、严谨的过程管理。(另,牛博的转载

三鹿集团是中国最大的奶粉生产商,其销售量连续15年居全国之冠,产品享有“国家免检”地位,去年更荣获中国乳品界唯一的国家科技进步奖。

2008.2.25 有消费者投诉三鹿奶粉质量问题,经协调于5.31日签订封口协议书

2008.3中旬 接到消费者投诉:说孩子尿液发红,有结晶现象,公司立刻派人到消费者家了解情况,根据反映的产品批次,请求地方有关部门对产品进行了检测,同时到国家有关部门检测,结果显示产品符合国家标准(三鹿官方声明)。

2008.6中旬 病例增多,并且有住院治疗的。该公司向有关专家咨询产生的原因:通过对产品大量深入检测排查(三鹿官方声明)。

2008.6.30 有消费者在国家质量监督检验检疫总局食品生产监管司网站反映三鹿奶粉可能导致婴儿肾结石(文中称在6月8日就已投诉到三鹿公司)。得到答复是“请你提供问题奶粉的详细信息,以便我们调查处理”(因页面已被删除,点击参考图片

2008.7.24 有医生在国家质量监督检验检疫总局食品生产监管司网站反映三鹿奶粉可能导致婴儿肾结石。得到答复是“请你向卫生部门反映此类问题”(参考图片

2008.8.1 得出结论:是不法奶农向鲜牛奶中掺入三聚氰胺造成婴儿患肾结石,不法奶农才是这次事件的真凶,并立即上报,而且通过卫生部发布会召回婴幼儿奶粉的声明(三鹿官方声明)。

2008.9.11 三鹿集团发表声明称2008.8.6前部分批次三鹿婴幼儿奶粉受到三聚氰胺污染,召回700吨受污染奶粉。而在北京时间16:29BBC上新闻还显示“三鹿声明无质量问题”,同日,凤凰网也刊文《致婴儿肾结石的奶粉到底是什么品牌?》,即三鹿在数小时之内突然认错。

2008.9.12 三鹿集团称不法奶农掺入三聚氰胺 警方正抓捕,虽有专家表示质疑,但三鹿总部所在的石家庄政府和警察部门则支持这一解释,截止早上7时已传唤78名嫌疑人(奶农) ,三鹿网站被黑,被更名为三聚氰胺集团。

                卫生部要求各地上报患病婴幼儿情况,并向WHO及有关国家通报

                美国呼吁勿用中国制婴儿奶粉。

                晚上国家质检总局昨晚宣布在全国范围内对同类产品展开专项检查。

附1:各方评论报道

从化学角度,质疑“奶农添加三聚氰胺”》

“肾结石婴儿”事件曝光后,三鹿集团称“不法奶农向鲜牛奶中掺入了三聚氰胺”。9月12日中午,有化学专家和业内人士对《财经》记者表示,此说法存在较多疑点。

9月12日上午,三鹿集团品牌管理部部长苏长生对《财经》记者说,三鹿奶粉中存在三聚氰胺,是由于不法奶农向鲜牛奶中掺入了三聚氰胺。集团否认添加三聚氰胺是在生产环节发生。

一位对食品、动物饲料添加剂较有研究的业内人士告诉《财经》,三聚氰胺掺入奶粉,与其加入动物饲料是出于基本一样的目的。

与动物饲料原理相同,蛋白质含量高低是判断奶制品营养性最重要指标之一。国际上检测蛋白质含量通行的方法是测量氮含量,再乘以一定系数得出蛋白质含量。蛋白质主要成分是氨基酸,含氮量通常不到30%,但三聚氰胺的分子式显示,其含氮量高达66%。因此,在饲料或食品中添加这种化学物质,其含氮量立即大幅上升,从而蛋白质含量“虚高”。

三聚氰胺价格并不高,由于其在化工、装饰市场广为使用,想获得并不难。使用此法成本低,但可造成产品营养价值高假象。

事实上,三聚氰胺毫无营养价值。不仅如此,由国际化学品安全规划署和欧洲联盟委员会合编的《国际化学品安全手册》(第三卷),对三聚氰胺有如下描述:“长期或反复接触作用:该物质可能对肾发生作用。”显然,此描述也被此次中国众多患儿罹患肾结石病所证实。

业内人士认为,从常理判断,奶粉中出现三聚氰胺,无非存在三种可能性:一是奶牛吃了含三聚氰胺的饲料,传导至所产的鲜牛奶中;二是由原料中加入,即三聚氰胺掺入鲜牛奶或奶粉的其他辅料中;三是在生产环节中加入。

第一种可能性被受访各方认为基本不存在可能性。曾在2007年“宠物毒粮”事件中接受《财经》采访的南京大学高分子化学教授谌东中认为,奶牛吃了此类饲料,要么不消化而在体内累积,进而伤害其自身;要么消化后排泄,不可能以原封不动地化学形式进入鲜牛奶。

事实上,“宠物毒粮”事件发生后不久的2007年5月7日,FDA与美国农业部(USDA)联合发表新闻称,经过美联邦FDA、USDA、美疾病预防中心(CDC)、美国土安全部海关与边境保护局(CBP)和美环保署(EPA)五机构科学家联合评估分析断定,喂食了含三聚氰胺宠物食品残食的生猪与鸡,屠宰后食用对人体的健康风险极低。

其次,包括三鹿集团厂方说法的第二可能性也存在不少疑点。

三聚氰胺是一种“白色单斜晶体”“无味”,但谌东中查证却发现,三聚氰胺一个物理性能为“微溶于水”,即鲜牛奶能溶解的三聚氰胺十分有限,此疑点之一。

疑点之二:假使该物质确实有办法掺入鲜牛奶,但其营养比显然会发生较大变化,三鹿集团如何就未发现?

业内人士认为,不同于固态饲料(可以有不同营养配比),鲜牛奶是奶牛乳汁,其中蛋白质、水、脂肪的比例应当是一定的,一般只会因气候、饲料的变化发生季节性波动。前述原理显示,一旦加入三聚氰胺其蛋白质含量就会大增,进而与水、脂肪的比例就会异常,这很容易发现。

目前在中国,即使生产饲料,正规厂家一般都会对每批原料进行蛋白质含量、水含量和灰份(烧干后测试残留物)检测,必要时加脂肪检测。一旦发现比例不正常,就需追加检测。以目前技术手段,假如加入三聚氰胺引起鲜奶营养比不正常,并不难检测出来。

据分析,要想让加入三聚氰胺后的鲜牛奶营养比协调,一般还需再向鲜奶中加水和脂肪。但一般的脂肪产品很难加入,必须加专业匀质脂肪。此类手法非一般奶农所能掌握。

对于在生产环节加入三聚氰胺的可能性,业内人士认为现在尚没有充分证据。事件真相,或将随国卫生部门调查水落石出。

三鹿,不是一个人在战斗》皆为图片,慎入。

为什么三鹿奶粉中会有三聚氰胺

大家也许还还忘记2007年中国徐州一家出口美国猫狗食物的企业在宠物食品中添加三聚氰胺来冒充蛋白质导致中美关系轩然大波的事情吧?三聚氰胺,是一种很常见的塑料化工原料,其分子最大的特点,就是含氮原子很多,这特点本来也没啥好说的,这种化工原料多如牛毛,这特点也不足让咱三聚氰胺如此又名。

我们知道,食品工业中常常需要检查蛋白质含量,但是直接测量蛋白质含量技术上比较复杂,成本也比较高,不适合大范围推广,所以业界常常使用一种叫做“凯氏定氮法(Kjeldahl method)”的方法,通过食品中氮原子的含量来间接推算蛋白质的含量。也就是说,食品中氮原子含量越高,这蛋白质含量就越高。这样一来,这名不见经传的三聚氰胺的由于其分子中含氮原子比较多,于是就派上大用场了。

三聚氰胺(melamine) 是一种有机含氮杂环化合物,学名1,3,5-三嗪-2,4,6-三胺,或称为2,4,6-三氨基-1,3,5-三嗪,简称三胺、蜜胺、氰尿酰胺,是一种重要的化工原料,主要用途是与醛缩合,生成三聚氰胺-甲醛树脂,生产塑料,这种塑料不易着火,耐水、耐热、耐老化、耐电弧、耐化学腐蚀,有良好的绝缘性能和机械强度,是木材、涂料、造纸、纺织、皮革、电器等不可缺少的原料。它还可以用来做胶水和阻燃剂,部分亚洲国家,也被用来制造化肥。

三聚氰胺的最大的特点是含氮量很高(66%),加之其生产工艺简单、成本很低,给了掺假、造假者极大地利益驱动,有人估算在植物蛋白粉和饲料中使蛋白质增加一个百分点,用三聚氰胺的花费只有真实蛋白原料的1/5。所以“增加”产品的表观蛋白质含量是添加三聚氰胺的主要原因,三聚氰胺作为一种白色结晶粉末,没有什么气味和味道,掺杂后不易被发现等也成了掺假、造假者心存侥幸的辅助原因。

1994年国际化学品安全规划署和欧洲联盟委员会合编的《国际化学品安全手册》第三卷和国际化学品安全卡片也只说明:长期或反复大量摄入三聚氰胺可能对肾与膀胱产生影响,导致产生结石。

三聚氰胺最早被中国的造假者用在家畜饲料生产中,饲料中添加了这玩意,仪器一检测,氮原子很多啊,一推算,蛋白质含量也很高,生产者顺理成章地就省下昂贵的蛋白粉开支了。三聚氰胺虽然有毒,但是牛羊体积都比较大,肾功能强,能顺利代谢毒素,吃了,好像也没啥死牛死羊的事情发生,于是也没人去关注。顺理成章,造假者扩大应用范围,顺便把三聚氰胺用于出口美国的宠物饲料中,当然不幸的是,猫狗等宠物体积比牛羊小多了,代谢能力差,这三聚氰胺的毒性的影响也就大了,结果毒死了猫狗,惊动了美国洋老太爷,最后三聚氰胺这种东西也进入美国的FDA的视线。

据说当时美国人发现三聚氰胺后百思不得其解,不知道为啥添加这玩意,还以为是老鼠药污染造成的。记得当时美国新闻媒体报道都是怀疑中国粮食仓库看管不严,造成老鼠药污染。后来终于有知情的中国人忍不住,偷偷告诉美国人这食品中添加三聚氰胺的奥秘,这高手云集的美国学术界这才恍然大悟,明白过来这复杂的高科技造假过程。

大家注意这次三鹿奶粉事件,受“污染”的都是最便宜的18块钱一袋的婴儿奶粉,显然,三鹿为了占领农村奶粉市场这块最后的肥肉采取了低价倾销战略,但是卖这18块钱一袋的奶粉连本钱都不够,大量生产岂不亏老本了吗?于是三鹿为了节省成本,在奶粉中添加廉价大豆蛋白粉来替代奶粉,这大豆蛋白粉本来也没啥大事,但是,恰恰这次里面被添加了伪造蛋白质的三聚氰胺这高科技玩意,于是最终制造出这起轰动全国的三鹿奶粉事件。当然,成人奶粉中肯定也添加了这种高科技玩意,因为成年人的代谢能力比婴儿强大得多,除了特殊的病人,自然也不会有中毒事件发生。另外,如果你想知道三聚氰胺这玩意在中国食品工业和饲料工业应用的广泛性,google一下“蛋白精”,看下结果就知道了。其实,现在还有比三聚氰胺更先进的造假产品,能“耐水洗化验”,能“抗氨氮反应”。总之一句话,你高科技的爷爷都检测不出来这是假的蛋白质。

三鹿奶粉事件,从一个侧面,反映了中国严重的食品安全问题,我们现在究竟还剩下什么东西可以安全地吃进肚子里?三聚氰胺这个黑手,从最初的牛羊饲料市场开始蔓延,发展到今天,终于伸到了婴儿奶粉这个领域。我想数以亿计的中国人,不知不觉中,早已吃了好多年用三聚氰胺喂养出来的猪肉,牛肉,鸡肉,喝了很多年添加了三聚氰胺的成人奶粉,不知不觉中,都受到了三聚氰胺的污染。有没有谁做过三聚氰胺对人类健康长期影响吗?我想肯定还没有,因为谁都不会想到,一个国家几亿人,竟然会去吃这种跟食品风牛马不相及的塑料工业的原料。

奶粉和泥石流》 / 闾丘露薇
2008-09-11 23:41(转自一五一十)

晚上七点钟做节目的时候,关于疑似因为奶粉而患上了肾结石的婴儿的个案,根据手头的资料,还有前线记者的报道,能够说的,只有一些数据,比如至少七个省份出现同样的个案数字,这些婴儿除了患有肾结石,还有一个相同的地方,就是喝过同一个牌子的奶粉,因为在这个时候,不管是医院还是媒体,虽然有怀疑,但是在政府有关部门权威的结果没有出来之前,都没有办法肯定,于是,大家可以做的,就是提出关切,然后就是等待。只是,因为有了上次大头奶粉的事件,这样的等待让人更加的心焦,因为这个时候,时间意味着生命,和这些孩子的将来。

还好,晚上回到家,查看新闻,晚上九点,卫生部发出了通告:卫生部新闻办今天二十一时证实:近期甘肃等地报告多例婴幼儿泌尿系统结石病例,经相关部门调查,高度怀疑石家庄三鹿集团股份有限公司生产的三鹿牌婴幼儿配方奶粉受到三聚氰胺污染。据知,三聚氰胺是一种化工原料,可导致人体泌尿系统产生结石。

同一时间,三鹿集团也推翻了之前的说法,之前他们表示,经过甘肃省权威机构的检测,他们的样本是合格的,因此怀疑是假冒伪劣产品。看到他们的声明,加上这算是一个老牌的名牌品牌,我都不免猜测,会不会又是因为被人冒牌了呢?而质检总局也表示,展开紧急调查,看看是否存在冒牌产品。只是,事实更令人震惊,三鹿集团的声明这样说:经公司自检发现2008年8月6日前出厂的部分批次三鹿婴幼儿奶粉受到三聚氰胺的污染,市场上大约有700吨。 为对消费者负责,三鹿集团公司决定立即对2008年8月6日以前生产的三鹿婴幼儿奶粉全部召回。

七百吨,如果都卖出去了,受影响的会是多少婴儿?接下来应该做的,除了回收和退回产品,政府有关部门,是否有需要为那些饮用这些奶粉婴儿进行检查?而被查出有问题的婴儿,除了接受治疗,家长们是否也需要考虑,透过司法程序,对生产商进行索赔?根据报道,在甘肃省的59例个案中,有一例死亡,如果被确认,和奶粉有着直接的关系,生产厂家是否应该要负上刑事责任?受污染的奶粉,和假药,分别有多大?

大头奶粉,还可以说是因为有些人为了谋利而出卖良知,是一种刻意的不合法的行为,那这次出现受污染的产品,而且是在一家有规模的大型企业,虽然不是刻意,可能也不是故意,却更加让人震惊。因为正是这样的无意行为所暴露出来的漏洞和问题,会让更多的人产生这样的担忧:正规的品牌产品都会有这样的问题发生,那,作为消费者,还可以相信谁呢?

山西襄汾的死亡人数还在增加,到现在为止,151人。事故确定是人为因素,非法企业的非法生产,导致最终的这场悲剧。死亡的人数,会随着救援工作和清理工作的进行而变动,事情已经发生了,其实死亡的数字已经不重要了,关键是,这些逝去的生命,是否能够换来进步?

只要对于每个个体生命的漠视存在,问题奶粉,矿场溃坝事故,还有那几个在日本打工的女孩的遭遇(其实把她们送入虎口并且不理不睬的,正是她们的同胞)都不会消失。关于生命,良知,责任等等这些问题,其实在黑砖窑被揭露的时候,在大头奶粉被揭露的时候,在齐二药假药事件被揭露的时候,大家都谈论过。如果这些谈论不能够带来改变,那我们就需要反省一下,问题出在了那里。是因为麻木?还是因为以为已经进步了呢?

这次奶粉事件,正是因为地方媒体的报道,引发其他省份媒体对这个问题的关注而进行跟进,从而发现,问题不只是在一个地方。而一些家长,在看到了媒体的报道之后,主动提供线索,帮助媒体掌握更多的数据和个案。正是媒体的监督,让这个事件在曝光后的短时间内有了结果。相比之下,在山西襄汾前线的一些记者情况就要艰难很多,不管是医院还是出事的现场,要接近并不太容易,当然记者们并不是无事可做,官方的记者会,毕竟是最权威的,只是如果问得太多,问得太勤,问的场合不合适,也会让有些官员不高兴,因为他们更喜欢的,是有秩序的开放。

要以斩马谡之心应对三鹿奶粉事件》2008年09月12日 16:22羊城晚报 作者:许斌(转自凤凰网)

就在强调“三鹿是奶粉行业品牌产品,严格按照国家标准生产,产品质量合格,目前尚无证据显示这些婴儿是因为吃了三鹿奶粉而致病”后短短几个小时,昨晚,石家庄三鹿集团股份有限公司发布产品召回声明称,经公司自检发现2008年8月6日前出厂的部分批次三鹿婴幼儿奶粉受到三聚氰胺的污染,市场上大约有700吨(新华网) 。

声明完全不能自圆其说,一个奶粉企业,按理是不会出现化工原料,并至少造成3次污染的。中央电视台《每周质量报告》播出特别节目说,三鹿奶粉要经过1100道检测关呢;在短短几个小时之内发布截然不同的信息,其间是否隐藏着某种猫腻?在调查结果公布以前,依然不能肯定地说,事故乃有意造成。

但事故已经很恐怖地发生了,甚至已经造成了生命的逝去,当事故被曝光、成为了公共事件,尤为令人关注的是,事态将沿着怎样的轨迹发展。

大事化小、小事化了是容易的,借着救治受害儿童的名义喊几句生命第一的口号,放纵时光如水、慢慢浇灭了公众的愤怒,然后,轻描淡写地处理一下,一样的日子仍旧会一样地过。

反而,真正为了要维护公共安全、以儆效尤是极其困难的,毕竟牵涉到中国最大的奶粉生产企业;毕竟,应该承担责任的不只是企业,更包括有履行检验、监控等各种职能的管理部门与具体负责人员,无论奶粉是有意或者无意被污染,最后能流入市场,都与这些部门与具体负责人员有直接或间接关系。逆时光追溯,三鹿奶粉本来也是牵涉进了阜阳“毒奶粉”事件的,最后却神奇般洗脱了责任,真正是质量百分之百过得硬,还是掺杂了别的一些东西呢?

权威调查报告的公布还需要时间,却并不妨碍我们作最坏的设想,为维护公共安全,本来是应该对各种事端保持高度警惕、永远不惮作最坏设想的,即是否会以斩马谡之心来应对此事,是否也能够对相关诸环节展开彻底调查,能严肃追究其行政、乃至刑事责任,而不是将一切责任推在企业身上;是否能放弃虚假矫情的,如民族企业大旗之类的考虑,真正将公共安全放在第一位,对责任人给予最严厉的处罚。这类虚假矫情的考虑,本来是灰色交易、蒙混过关的最好借口。

或者我们可以想一想,这事,如果发生在法治健全、市场规范的国家,最后的处罚结果将会是怎样的,问责会到哪一级?罚款会高达多少亿、多少十亿美元?

但愿,只能但愿有诸葛亮挥泪斩马谡的决心了,一些管理部门与具体负责人员或许只是因为疏忽就要遭受到严厉的处罚,中国最大的奶粉生产企业可能一蹶不振,未见得不可惜,但些微一点可惜的分量,与维护公共安全的重要性相比,实在是太不足道,因此而削弱在维护公共安全方面上的努力,却是要导致最严重后果的。

应立即查封冻结三鹿资产》2008年09月12日 10:36新华网 作者:窦含章(转自凤凰网)

随着三鹿集团股份有限公司发布公告,承认该公司生产的奶粉受到三聚氰胺污染,甘肃、宁夏、江苏等省大量婴儿患结石病的事件已经基本可以确认为一起重大食品安全事故。

由于此事件波及范围广、后果严重,为了保护广大受害者和消费者权益,国家相关部门应依据《中华人民共和国食品卫生法》、《国家重大食品安全事故应急预案》,启动重大食品安全事故Ⅰ级应急响应,国家重大食品安全事故应急指挥部应立即统筹在全国范围内回收、封存三鹿相关产品,并根据事件的严重事态,采取特殊措施,立即暂时查封冻结三鹿集团股份有限公司相关资产,以确保未来对受害者的赔偿。

三鹿公司公告称,受污染的奶粉为2008年8月6日前出厂的部分批次,市场上大约有700吨。而甘肃、江苏等地患病婴儿使用三鹿受污染奶粉的时间一般都长达几个月,由此分析,三鹿公司8月6日前出厂的受污染奶粉大部分都已经销售出去。笔者在网上搜索,发现三鹿奶粉有多种包装,但多为400克一袋和900克一听的包装,按照小包装数量多的通常情况粗略估算,700吨奶粉大约被包装成1,400,000份产品,一般婴儿每月消费奶粉大约为3600克,因此保守估计,三鹿受污染奶粉全国的潜在受害者可能将超过3万人。

毫无疑问,三鹿集团股份有限公司很可能面临一场新中国成立以来,规模最大的索赔狂潮。

而保证三鹿集团股份有限公司有能力赔偿受害人,就是当前迫切需要解决的问题。许多人都还记得2006年发生的“齐二药”假药事件,该事件造成多名患者死亡,可是由于齐二药在事后就被关闭,造成受害者索赔无门,不断地在打官司中周旋,却拿不到应得的赔偿。这样的场景,不应再发生在三鹿污染奶粉受害者的身上。

在这次事件中,最令人痛心的是,绝大部分受害者都是襁褓中的婴儿。目前,已知有一名婴儿因肾结石死亡,多名婴儿出现肾功能不全,可以想见,三鹿受污染奶粉已经造成、并还将导致大量家庭终生痛苦。无论从执政为民、以人为本的角度,还是从保护消费者权益的角度出发,政府相关部门现在都应把保护受害者权益,当做头等大事。

立即查封冻结三鹿资产,是当前刻不容缓的事情。根据《中华人民共和国食品卫生法》、《国家重大食品安全事故应急预案》,造成重大食品安全事故的责任单位和责任人应当按照有关规定对受害人给予赔偿。国家对相关企业不仅要进行罚款,还要对生产经营不符合卫生标准的食品,造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾患,对人体健康造成严重危害的,依法追究刑事责任。

由于三鹿受污染奶粉事件波及范围广、后果严重,三鹿品牌的声誉受到沉重打击,因此,对三鹿赔偿消费者的能力应该保持高度的合理怀疑,国家相关部门根据事态的严重程度完全可以对三鹿相关资产进行查封和冻结。

希望有关部门本着对人民、对受害者、对消费者负责的精神,迅速采取行动,亡羊补牢,防止“齐二药”式的悲剧再次重演。同时,这也是重树消费者信心、警戒那些对食品安全仍旧漠不关心企业的必要措施。

结石婴儿事件,有些疾病是穷人的专利》2008年09月12日 08:37中国新闻网 作者:于德清 (转自凤凰网)

提示语: “结石婴儿”的病是吃出来的,他们还拥有一个共同的身份——穷人家的孩子,正是这种无奈的生存状态让他们选择了廉价地活着的路

近日,陕西、甘肃、宁夏、江苏均发现婴儿患肾结石病例,据报道,这些患病的婴儿皆食用了三鹿奶粉。现在,三鹿奶粉已经做出回应,承认部分产品受到了污染,已经宣布产品召回。

按照常理,三鹿奶粉被铁定认为是致病的根源。但是,三鹿奶粉并非只被这些婴儿食用,为什么更多的婴儿没有出现肾结石?婴儿肾结石发病的机理,也是一个急迫需要医疗机构解开的谜团。或许有的人会说,此事如同注射青霉素并非所有的人会有药物反应,但是,食品不是药品,只要是符合卫生标准的奶粉就不应喝出什么问题来。难道还需要在奶粉包装上注明“此奶粉有副作用,食用请注意”?婴儿肾结石事件的性质在于,在本不应出现问题的地方出了问题。也正是因为这一点,三鹿奶粉厂家的回应,就不应只是发表生命,而应负责任地配合调查,做好相应的善后处理。

然而,疾病往往并不是单纯的医学与技术问题,同时也是社会问题。这些年富裕起来的国人已经开始得起了富贵病;不过,我们仍然不能否认有些疾病仍然是穷人的专利。“结石婴儿事件”很容易让人联想到当年的“大头娃娃事件”。这两个高度相似的事情,只能说明穷人的孩子早受罪。

只要对事件进行分析,我们可以看到,发生不幸的婴儿皆是穷人的孩子。当年的阜阳假奶粉售价不高,因而成为广大农村婴儿的首选。两年来,吃一堑长一智,大家也都开始选择品牌了,然而,他们的消费水平却并没有就此提上去。三鹿是老品牌,而且据新华网的报道在甘肃只卖18元/400克,看上去“物美价廉”。这的确是除了阜阳假奶粉之外,在中国最廉价的奶粉了。与婴儿奶粉市场上的雀巢、多美滋、美赞臣等一线品牌相比,三鹿奶粉的售价实在便宜。这些一线品牌一般900克装的1罐都在200元左右,有的更贵,其价格基本上是结石婴儿所喝奶粉的5倍左右。如果,你的婴儿胃口很好一周喝一罐,那么一个月的奶粉钱就是1000元左右。这个消费水准恐怕是很多穷人家庭消费不起的。

现在,计划生育之下孩子都是稀缺品,一般的父母都会为了孩子尽自己的最大所能。我相信,这些“结石婴儿”的父母也是如此。给孩子喝廉价的奶粉,并不是他们不爱自己的孩子,乃是因为他们是穷人,给孩子喝不起最好的、最安全的奶粉。

中国人都有“买贵买放心”的心理。如果,价格的高低成为食品质量的判断依据,那么这无疑是最残酷的一种标准。而在结石婴儿事件中,又让我们很不幸地看到,这的确就是正在我们身边发生的现实。至少在公众视野中,在传媒高度发达的今天,我们还没有听说那些一线品牌的奶粉让孩子喝出病来。

在这个事情上,我们固然可以谴责有关厂家以及政府部门的不负责任,然而,这又能改变什么?中国这么大,总是有那么多的商家、会有那么多的基层政府部门对自己“低标准、宽要求”,当然最重要的是总会有一个庞大的穷人消费群体,他们是消化一切廉价、不良商品的终端,最终廉价地生病乃至死去。他们没有更多的钱去买来健康与安全,因此,他们的住所、言行乃至是疾病,全都打上了穷人的烙印。当一级地方政府就食品安全问题连基本责任和基本保障都无法提供的时候,收入差别就构成了起点的不平等。就像那些“大头娃娃”和这些“结石婴儿”,他们从生下来就开始比别人多遭一番罪。如果说输在起点,没有比这更真实更触目惊心的教材了。

三鹿与质检总局联手的屠杀》(转自连岳)

两三天内,三鹿集团从开始坚称奶粉质量合格,到承认奶粉受污染,到今天试图将责任全部转嫁给“不法奶农”,再联系到国家质检总局网站删除六月份即有的奶粉污染投诉,企业的蓄意与质检部门的渎职,它们联手谋杀了婴儿——这么说,一点也不为过。“不法奶农”当然要追究责任,可是三鹿集团及质检总局才是罪魁祸首,它们不受严厉惩处,类似的屠杀事件就将持续上演。当然,我相信随着事实持续披露——前提是中宣部不作为——将会有更多责任部门卷入。

可怜的是,三鹿集团是一家十多年的销售冠军,是国家龙头企业,是百强,是……
这样的企业也放弃应有的底线,出产有毒奶粉,这一事件若轻轻放下,只拿几个奶农当替罪奶牛,那么,中国的食品工业与中国人的健康将一起完蛋。


中新浙江网9月11日电近期甘肃、江苏、陕西、山东、安徽、湖南、湖北、江西、宁夏等地出现多例子患肾结石婴儿,由于发现曾吃三鹿奶粉,市场出现了对三鹿奶粉的质疑,今日上午10:40分,新民网连线三鹿集团传媒部,该部负责人表示,无证据显示这些婴儿是因为吃了三鹿奶粉而致病。

该负责人指出,我们公司十分关注此事件,目前已派员前往甘肃、江苏等地参与相关部门的调查。同时他还强调,三鹿是奶粉行业品牌产品,严格按照国家标准生产,产品质量合格,目前尚无证据显示这些婴儿是因为吃了三鹿奶粉而致病。“如果真的有这样的问题,相信质检部门会查个水落石出。”该负责人说道。

据透露,三鹿集团委托甘肃省质量技术监督局对三鹿奶粉进行了检验,按照国家标准,对蛋白质含量等多项指标进行逐一的检验,结果显示各项标准符合国家的质量标准,因此三鹿奶粉质量是合格的。(作者:张骏斓)


记者追寻 6月投诉的内容已被隐藏
据网友介绍,在国家质检总局食品生产监管司的“留言查询”版内,6月30日就有消费者报料,在湖南儿童医院,有5名婴儿得了肾结石病,其中一个6个月,一个8个月,一个10个月。而且这些患病婴儿长期吃的是同一个品牌奶粉。该投诉者在留言板上还急切地说:“请尽快查清奶粉是否有问题,为避免更多婴儿得此病。”
记者昨日在国家质检总局食品生产监管司官方网站的留言查询里,确实查询到有编号为“20080630-1622-25262”的投诉。不过,该投诉的内容已被隐藏,但回复仍在。食品生产监管司在7月2日的回复是,“请你提供问题奶粉的详细信息,以便我们调查处理。”
在9月6日、9日的留言里,记者发现均有消费者向国家质检总局反映有婴儿因长期服食奶粉而患肾结石。该消费者还表示:“强烈希望你们能检验此品牌奶粉的质量,以免更多的孩子再受其害!”当时,国家质检总局回复称,该局正在严重关注此事,并联合有关部门积极调查处理。同时,该局还建议消费者,“请你也将详细信息向卫生部门反映”。 (南方日报)


中国经济网9月12日电 今天(9月12日)上午,南方都市报记者从三鹿集团获得的一份材料称,此事件是由于不法奶农为获取更多的利润向鲜牛奶中掺入三聚氰胺。
三月接投诉未发现问题
三鹿集团说明了检测出三聚氰胺的过程:三月中旬,接到消费者投诉:说孩子尿液发红,有结晶现场,我们公司立刻派人到消费者家了解情况,根据反映的产品批次,请求地方有关部门对产品进行了检测,同时到国家有关部门检测,结果显示产品符合国家标准。
8月1日已经查明真相
6月中旬后,病例增多,并且有住院治疗的。我们向有关专家咨询产生的原因:通过对产品大量深入检测排查,在8月1日,得出结论:是不法奶农向鲜牛奶中掺入三聚氰胺造成婴儿患肾结石,不法奶农才是这次事件的真凶,并立即上报,而且通过卫生部发布会召回婴幼儿奶粉的声明。
警方正抓捕不法奶农
8月1日查明后,但为何没有及时发布消息,对此,三鹿集团没有说明。目前,公安机关已开始抓捕添加有害物质的不法奶农,追究其法律责任。

附2:网友留言

1.三聚氰胺不溶于水,其实看上去三聚氰胺就是一塑料粉末,要在液态奶里面掺进不溶于水的三聚氰胺技术上几乎不可能(“三聚氰胺是一种三嗪类含氮杂环有机化合物,微溶于水,呈弱碱性。”“溶解度在每100g水中为0.1g以下的,称为微溶。”)
2.奶粉生产过程中要对液态奶进行喷雾干燥,如果液态奶里面含有不可溶的三聚氰胺成分的话,就会堵塞喷头,三鹿生产线都会完蛋。
3.假如真的奶农掺了三聚氰胺,那么三鹿的所有奶粉都出问题才是,事实上,只有三鹿最便宜的婴儿奶粉出了问题,其他奶粉并没有出问题,这说明三聚氰胺不是来自奶源,而是来自用来替代奶蛋白的大豆蛋白。

“在百度,谁说三鹿的坏话就封谁的号,俺刚被封”

附3:引用网文

致婴儿肾结石的奶粉到底是什么品牌?》2008年09月11日 08:55大河网-大河报 作者:范大中

8日,中国人民解放军第一医院泌尿科接收了一名来自甘肃岷县患有“双肾多发性结石”和“输尿管结石”病症8个月大的婴儿,自6月28日以来,该医院已收治14名患有相同疾病的不满周岁的婴儿。这罕见现象引起了医院的高度重视,经医生询问,发现患者均来自甘肃农村,都曾长期食用某品牌奶粉。目前7名患者父母已联名上书甘肃省卫生厅要求彻查病因。

此消息经当地媒体报道后,引起社会各界强烈关注,“某品牌”到底是啥品牌成为网上最为人关注的头号问题。显然,这种情况下这“某”字极度让人难以接受,因为许多孩子还在不知情的情况下继续每天食用这种奶粉,迟一天公布即意味着更多的人受害。

当地媒体知道这是什么品牌,但它承担不起将所知信息公之于众的后果,说到底是担心日后成为“某品牌”的被告。这在一定程度上,固然可视之为放弃社会责任担当,但真正的原因还在于相关法律法规的缺位——媒体为安全起见不得不“某”。现在问题尖锐地摆在我们面前:公众绝对无法接受媒体知情而不报,媒体却因为法律后果不明确而不得不“某”。因一个“某”字,所有正在让孩子吃奶粉的父母都会感到惶恐不安,他们不知道孩子吃的是不是这种奶粉。不明确的危险才是最大的危险。但现在事态显然已进入另一个阶段,即从患者父母联名上书卫生部门那一刻起,该信息的发布权已转移到卫生部门,如果说当地媒体的隐瞒还可以谅解,那么卫生部门的失言则在公众知情权要求下已涉嫌不作为。

令人不可思议的是,甘肃省卫生厅法监处的工作人员称前一段时间就已经接到相关情况的汇报,也早就联合多个部门对此事进行调查,但由于没有掌握具体翔实的证据,“目前还不便透露进展情况”。什么时候才“方便”?这类调查涉及复杂的医学鉴定,有关结论恐怕一年半载甚至几年时间内都难以作出,等到“方便”的时候,不知又有多少孩子无辜受害。

当地媒体害怕承担可能的法律责任,卫生部门害怕的又是什么?每天都有许多的孩子在食用这种“某品牌”的奶粉,他们安全又被放置于什么样的位置?

2008年09月11日 格林尼治标准时间08:29北京时间 16:29发表
中国多省婴儿患肾结石疑与奶粉有关
甘肃部分患肾结石的婴儿
中国多个省份出现婴儿患肾结石病例,据媒体称,患病儿童食用的是同一品牌的奶粉。

据中国媒体报道,从今年3月以来,甘肃、江苏、陕西、山东、安徽、湖南、湖北、江西、宁夏等地纷纷出现婴儿患肾结石的病例。

上海《东方早报》媒体引甘肃一名参与治疗了当地数名患病婴儿的泌尿科专家李文辉指出,患病婴儿在停母乳后,都食用“三鹿”牌奶粉。

李文辉分析,患病婴儿都是以奶粉为主要食物,且都是长时间使用同一品牌奶粉,“因此不排除与奶粉有直接的关系”。

另综合其他媒体报道看来,其他地区的患病婴儿也普遍都是食用了“三鹿”牌奶粉。

生产“三鹿”牌奶粉的三鹿集团星期四(9月11日)回应媒体质询时表示,公司已经派人前往有关地区参与调查。

质量合格

三鹿集团声明称:“三鹿是奶粉行业品牌产品,严格按照国家标准生产,产品质量合格,目前尚无证据显示这些婴儿是因为吃了三鹿奶粉而致病。如果真的有这样的问题,相信质检部门会查个水落石出。”

三鹿集团还表示已经委托甘肃权威质检部门对三鹿奶粉进行了检验,结果显示产品质量合格。

据甘肃的李文辉医生介绍,他所在的解放军第一医院共收治了14名患有肾结石的婴儿,他们都是一岁以内的婴儿。

他指出,婴儿们都是双肾多发性结石,入院时都已经出现急性肾衰竭。

他说,他所在医院收治的婴儿90%患比较少见的尿酸胺结石,这一般是因为营养不良造成,多见于儿童和老人的膀胱结石。

目前初步推测,这 14名婴儿是由于摄入的脂肪和蛋白含量比例失调,引起体内嘌呤碱代谢异常,继而产生尿酸和尿酸盐结晶,在上尿路梗阻后形成肾结石,导致肾衰竭。

2004年,安徽省曾出现劣质奶粉造成婴儿成“大头娃娃”的事件,造成14名婴儿死亡。

谁脏了我的奶粉!(转自华尔街日报)
2008/09/12 17:33:25

今年是奥运年,不少父母费尽心力终于如愿生出了“奥运宝宝”,可他们或许忘了今年还是鼠年,一不留神金贵的奥运宝宝就变成了试验鼠,被用来检测奶粉中添加的蛋白质“增加剂”三聚氰胺达到多高才能对人体构成危害。

近两个月来中国一些省份的婴幼儿肾结石患者异常增多,中国政府周四终于宣布,“高度怀疑”至少部分病例是由食用了受到三聚氰胺污染的婴幼儿奶粉引起的。去年美国在中国出口的饲料添加剂中检测出了三聚氰胺,此事成为中国产品在全世界一时间人人喊打的导火索,当时不少人一定纳闷,这种工业有毒物质怎么会如此大规模地“不小心”添加进食品原料中,现在三鹿奶粉事件终于帮我们揭开了谜底。经过了美国宠物去年的“动物试验”,又有了中国奥运宝宝们此番“人体试验”, 三聚氰胺的人体“耐受极值”终于可以完整、准确地写入药典以及某些人的发财密笈了。

一些患病婴儿的父母说,他们是以非常低的价格购买那些有毒奶粉的。抛开商家的无良不说,难道这些父母不知道一分钱一份货的道理?但中国社会逐渐拉大的贫富差距却正将许多低收入者推上走消费钢丝的险途。当然政府也并非对此无所作为,比如官员们便被要求不得奢侈浪费,要削减不必要的开支,已连续在上海举办了两届的炫富秀富世生活中国峰会(Millionaire Fair)今年也办成了慈善圆桌会。但北京“两奥会”上似乎放不够的绚烂烟花却不能不上人在心里打一个问号。

央视《每周质量报告》特别节目“中国制造”首推三鹿(转自天涯)

2007年9月2日,中央电视台新闻频道《每周质量报告》播出了特别节目——“中国制造”首集——《1100道检测关的背后》。中央电视台对三鹿婴幼儿奶粉的生产过程进行了详尽调查,展示了中国婴幼儿奶粉标杆企业——三鹿集团过硬的产品质量和科学、严谨的过程管理。
7月底,中央电视台记者在北京一家超市奶粉货架前看到,有个三鹿幼儿配方奶粉广告特别醒目,广告称该幼儿配方奶粉经过“1100道检测关,呵护宝宝健康,值得妈妈信赖!”。然而,一些消费者对三鹿的幼儿配方奶粉要经过1100多道检测关的说法表示怀疑。8月1日,中央电视台记者带着无数的疑问先后从源头到成品出厂的全程生产链的各个质量控制环节进行了深入、细致的暗访、调查。
央视记者来到石家庄灵寿县金柱奶牛场,进场前,被严格要求进行了5分钟的紫外线消毒。在奶牛场内,央视记者还了解到,奶牛场必须有三证,即奶牛场要有卫生许可证、奶牛要有动物检疫合格证、工作人员要有健康证;每头奶牛都有电子档案,详细记录了奶牛谱系、饲料添加剂的使用、疫病防治和产奶情况等信息;采用中草药治疗奶牛疾病,不仅防止了抗生素残留,还降低了疾病发生率;采用国际先进的全混合日粮技术,把奶牛的饲料搭配得营养美味;实行机械化挤奶,挤掉前三把牛奶……
记者跟随送奶车到三鹿集团一个婴幼儿奶粉加工厂,随后选择两辆送奶车跟踪调查,目睹了抽样检测的整个过程。奶粉厂检测员依次对每辆奶车的牛奶样品进行新鲜度、蛋白质等营养指标、微生物含量等卫生指标以及药物残留等安全指标检测,总共达33个项目,全部项目合格的收购,有一项不合格的就拒收。记者查看了加工厂的检验记录后发现,几乎每一天都会有鲜奶因为某一个检测项目不合格而被企业拒收。今年的1到7月份,已经有476个批次,3542吨的鲜奶被三鹿拒收。记者悄悄地跟随一个因为亚硝酸盐超标和气味不合格而被奶粉厂拒收的送奶户,拒收的牛奶杯被送到石家庄郊区的一个养猪场喂猪。
记者随后对奶粉辅料检测、奶粉加工、包材检验、入库检疫等环节进行了进一步详细暗访、调查,还到其他五家奶牛场和两家加工厂,看到的都是一样的情况,眼见为实,经过10多天的调查,央视记者仔细计算了一下,三鹿婴幼儿奶粉用国际先进的全日粮饲养技术饲养的奶牛,产出的鲜牛奶,经过冷链储运、原料检测、添加营养素、杀菌浓缩、喷雾干燥、包装检验等一系列环节, 经过1100多项检验检测后,才最终出厂运往全国各地。
据了解,三鹿集团具有50多年的乳品专业生产经验,是我国率先生产婴幼儿配方奶粉的企业,三鹿奶粉产销量连续14年全国第一;2006年6月,与全球领先的新西兰恒天然合资,拥有了世界级水准的乳品科研制造能力;2006年7月,三鹿奶粉荣获中国奶粉行业唯一标志性品牌。
三鹿集团副总裁王玉良说,婴幼儿奶粉关系到下一代的健康和成长,更关系到中华民族的整体素质。婴幼儿奶粉的生产链条比较长,涉及到畜牧养殖、奶牛疫病的防疫和进口原材料的检测,还有半成品和工序的检测、包装材料的检测,每一个工艺要求不能出任何的差错,产品的质量就是婴儿的生命,同时也是企业的生命,多年来,三鹿集团一直以高度地责任感、使命感,确保每一袋产品安全优质!

三鹿集团称不法奶农掺入三聚氰胺 警方正抓捕(转自联合早报)

(2008-09-12 11.55am)
(综合讯)今天上午,三鹿集团发出的一份材料称,此事件是由于不法奶农为获取更多的利润向鲜牛奶中掺入三聚氰胺。

新民网报道,三鹿集团说明了检测出三聚氰胺的过程:三月中旬,接到消费者投诉:说孩子尿液发红,有结晶现场,公司立刻派人到消费者家了解情况,根据反映的产品批次,请求地方有关部门对产品进行了检测,同时到国家有关部门检测,结果显示产品符合国家标准。

在6月中旬后,病例增多,并且有住院治疗的。该公司向有关专家咨询产生的原因:通过对产品大量深入检测排查,在8月1日,得出结论:是不法奶农向鲜牛奶中掺入三聚氰胺造成婴儿患肾结石,不法奶农才是这次事件的真凶,并立即上报,而且通过卫生部发布会召回婴幼儿奶粉的声明。

报道指出,在8月1日查明后,为何没有及时发布消息,对此,三鹿集团没有说明。

目前,中国公安机关已开始抓捕添加有害物质的不法奶农,追究其法律责任。

美呼吁勿用中国制婴儿奶粉(转自联合早报)

(2008-09-12 11.45am)

(综合讯)中国多个省发生婴儿食用奶粉后出现肾结石,美国食品及药物管理局因此呼吁民众不要购买中国制的婴儿奶粉。

美联社报道,由于中国有奶粉受到工业原料三聚氰胺污染,美国食品及药物管理局强调,任何中国制奶粉都禁止在境内售卖,但部分受污染奶粉可能非法流入市面,供应给华人消费者,呼吁民众不要购买或食用。

《三鹿曾用四箱奶粉一纸协议将投诉顾客封口》
http://news.QQ.com  2008年09月13日05:27   杭州网

 

三鹿用四箱奶粉一纸协议封了浙江王远萍的口

王远萍与三鹿奶粉签的“确认书”   (图片由王远萍提供、图片稍经处理)

 

 

三鹿用四箱奶粉一纸协议封了浙江王远萍的口

王远萍当时购买的奶粉

 

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三鹿董事长:奶粉事件前已检测出相关问题

石家庄政府称三鹿原奶被掺三聚氰胺

受害者家属在三鹿集团总部讨说法未得到回应

卫生部:受污染奶粉致婴儿泌尿系统结石

如果今年二月他的质疑得到应有的处理那可以挽救多少结石宝宝啊

 

 

记者 吕宏

 

2008年5月21日下午2点多,一个叫“789oo88oo88”的网友在天涯社区发了一个“这种奶粉能用来救灾吗?!”的帖子,质疑三鹿奶粉质量。到了5月31日,“789oo88oo88”忽然要求版主删除,版主按社区规则将这个帖子“锁帖”(指网友不能再回复)。这个帖子在当时并未引起太多网友的关注,很快沉入网海。

 

然而,随着三鹿奶粉三聚氰胺事件的爆发,这个被“锁”了三个多月的帖子, 昨天中午再度被打开。

 

这个发帖人“789oo88oo88”叫王远萍,40岁,温州泰顺一单位的文职人员。

 

 

 

女儿的小便让他感到不安

 

昨天上午接到记者的电话,王远萍有些诧异。

 

但他很快就说起了发帖的缘由。

 

他们全家人都有喝奶粉的习惯,2007年11月,王远萍在泰顺县城的一家超市陆续买了15包奶粉,其中有儿童高钙配方奶粉,中老年高钙配方奶粉等。

 

最先让他感觉有问题的,是生产日期及批号为2007/12/19 D 01 08的儿童高钙配方奶粉。13岁的女儿每晚睡前喝一杯,第二天早晨第一注小便粘稠、呈淡黄色米汤状,还有细小颗粒沉淀,偶尔还要拉肚子;不喝奶粉小便就很清爽,一喝又浑浊起来。

 

“泡开的奶粉气味,似香不香,入口感觉淡涩、还有粉渣感。”开始,王远萍以为买的是假货,出于责任感,他打了三鹿奶粉的服务热线,厂家叫王远萍邮寄两包原封奶粉送检。

 

 

 

厂方证实是他们的产品

 

王远萍在今年2月25日,向河北石家庄三鹿集团股份有限公司寄出儿童高钙配方奶粉(生产日期及批号:2007/12/19 D 01 08)、中老年高钙配方奶粉(生产日期及批号:2007/12/29 D 02 37)各一包。

 

过了几天,在王远萍的电话咨询下,厂家证实是他们的产品,但没有说有没有质量问题,只是说地区代理商会和他联系。

 

“过了几天,地区代理商代表厂家果然和我联系,叫我把没吃完的退还或换货。我不同意。我要的是检验结果。如果没问题,孩子吃了为何有上述情形?如果有问题,是什么问题?我孩子吃了,出现一些反常现象,可以退还或换货,那其他的孩子呢?”王远萍质疑道。

 

代理商告诉他,检验报告单涉及商业秘密,不能给他,但是可以给他看,但到王远萍发帖时,他都没看到检验报告单。

 

 

 

全检费用要上万元

 

王远萍决定向泰顺县消费者协会投诉。

 

泰顺县工商局直属工商所12315办公室的工作人员陈凤达,对当时的调解记忆犹新。

 

3月27日下午,卖家(超市)和王远萍在消协办公室接受调解,超市确认是他们所销售的产品,只愿按原价回收王远萍剩余的奶粉。王远萍不同意,他一定要知道奶粉到底有没有质量问题。

 

当时,王远萍希望由工商部门通过合法的程序抽样送检。但得知检验费用得由他先垫付,而且全检的费用要上万元。“等于我要花几十倍的钱去证实它。我犹豫了。”王远萍说回去好好想想。

 

双方没有谈拢,调解没有成功。

 

 

 

再次向厂方索要检验报告

 

固执的王远萍给厂家发了电子邮件。

 

他提了5点要求,再次要求厂方给他邮寄检验报告单,他觉得那一批次的产品,在食用后出现了一些不正常现象。

 

但是厂家一直不做答复。

 

3月31日,王远萍又向泰顺县工商局直属工商所提出申请:为了更多的消费者,应该对这一批次有争议的奶粉进行取样,并送权威部门检验。

 

然而在泰顺县工商局直属工商所的检查中,王远萍反映的那个批次的奶粉,在超市的货架上已经没有了,超市里的三鹿奶粉已经换了新包装。

 

 

 

他签订了一份“确认书”

 

在问题迟迟得不到解决的情况下,王远萍将自己的疑虑写成帖子发在了天涯、维权万里行等网站上。

 

让他没想到的是,5月31日上午,一个叫钟云的自称是三鹿奶粉浙江总代理的人,找到了他。

 

在王远萍家里,钟云拿出了一份“确认书”,上面答应给王远萍三鹿新版儿童钙优、中老年钙优、女士钙优、青壮年钙优各一件(市场价约2476.8元),而王远萍所需要做的是删除先前发在一些网站上的涉及三鹿奶粉质量问题的帖子。

 

在这份确认书上,钟云作为石家庄三鹿集团股份有限公司代表签了名。王远萍也在上面签名并揿了手印。正因为此,才有了王远萍在5月31日,以“789oo88oo88”之名要求版主删除帖子的请求。

 

钟云要拿走王远萍剩下的13包奶粉,王远萍留了一个心眼,留下了2包。下午1点多,经销商就把4箱奶粉送到了王远萍家。

 

据温州平阳三鹿奶粉经销商负责市场的李姓工作人员说,钟云其实是三鹿集团在温州的地区经理。昨天下午5点,三鹿集团公关部的苗万福在接到记者核实电话时说,快下班了,找不到可以核实钟云身份的部门人员,他答应尽快回复记者。但到截稿,三鹿方面没有消息。

 

 

 

就像经历了漫漫长夜

 

2008年3月以来,三鹿集团先后接到消费者反映,有婴幼儿食用三鹿婴幼儿奶粉后,出现尿液变色或尿液中有颗粒现象。6月中旬以后,三鹿集团又陆续接到婴幼儿患肾结石等病状去医院治疗的信息。三鹿集团经过多层次、多批次的检验,在8月初查出了奶粉中含有三聚氰胺物质。

 

昨天,王远萍的这个帖子到晚上10点,点击85666人次,回帖1127 条。

 

网友“ak200711”说:“楼主为什么不坚持?普通人和英雄就差一小步。”

 

对于这件事,王远萍说:“我知道奶粉有问题,但就是不知道什么问题。如果我知道有什么三聚氰胺,我也不会接受给我调换并奖励我几包这种办法,更不会分发给亲朋好友。”

 

这段经历对于王远萍来说,像是经历了漫漫长夜。“想揭露事件的真相有时是很困难的。”他有些沮丧。

 

现在,他感到最麻烦的,就是堆放在家里的那几箱奶粉。

 

新闻链接

三鹿原奶

 

被不法分子掺入三聚氰胺

 

警方传唤78人

 

经调查了解初步认定,石家庄三鹿集团股份有限公司所生产的婴幼儿“问题奶粉”是不法分子在原奶收购过程中添加了三聚氰胺所致。

 

截至9月12日早晨7点,石家庄警方已经传唤了78名嫌疑人员。

 

 

 

肾结石宝宝存在7大共性

 

卫生部12日晚间表示,受污染奶粉致婴幼儿泌尿系统结石事实初步认定。

在兰州就医的可怜的宝宝同时有以下一些特征:1.出生后一直都食用三鹿婴幼儿奶粉代替母乳,其中一部分是完全食用三鹿奶粉而未吃母乳;2.都来自农村;3.年龄都在1周岁以下,最小的5个月,最大的11个月;4.因为喝奶粉,喝水较少;5.发病初期为发烧、发热、精神不佳;6.便干、少尿、无尿;7.临床表现为呕吐、发烧、肚子鼓如皮球、无法导尿。

 

据新华社 西部商报

12 九月

原来是三鹿惹的祸

讳莫如深了几日后,终于公布了致婴儿肾结石奶粉品牌,并开始大规模召回。在此转载三篇报道/评论(来自华尔街日报、联合早报、南方周末),相信会对事件有较全面的了解。

中国婴儿奶粉再次闯祸
2008年09月12日09:47

中国卫生部官员表示,受污染的婴幼儿配方奶粉可能应对中国婴幼儿肾结石病例不正常大量增加负责,全国各地已发现有数十名婴儿患上了肾结石。这次事件重新引起了人们对中国产品安全问题的关注。

政府方面周四表示,有关部门正在调查至少4个省份中婴儿肾结石病例数出现的可疑上升。据新华社报导,在中国西北部的甘肃省,今年以来共上报了59起婴儿肾结石病例,其中至少有一人死亡。而在此前的两年里,甘肃省并没有这类病情报告。

在兰州某医院就诊的肾结石患儿中国卫生部在周四的声明中称,经过初步调查后,“高度怀疑”至少部分病例是由食用了受到三聚氰胺污染的婴幼儿奶粉引起的。去年经调查发现,三聚氰胺是导致美国数千只宠物患病或死亡的罪魁祸首,此前这些宠物食用了包含有中国产配料的宠物食品,而这些配料被三聚氰胺所污染。

现在还不清楚是否有可能受到污染的婴儿奶粉出口到国外。卫生部称,怀疑受到污染的奶粉是由位于河北省的石家庄三鹿集团(Shijiazhuang Sanlu Group Co.)生产的。三鹿集团已宣布召回8月6日前生产的所有婴幼儿奶粉。记者未能联系到三鹿集团管理人员就卫生部的声明置评。

针对中国媒体有关许多患病婴儿可能服用了三鹿品牌配方奶粉的报导,三鹿集团发言人周四早间曾表示,该公司已自行在全国展开调查,实验室分析的结果尚未出来。三鹿集团发言人在接受电话采访时表示,食用婴儿奶粉与患肾结石没有必然的联系,我们的产品通过了质量认证,也符合国家标准。

该公司网站上的资料显示,三鹿集团在2006年获得了中国政府颁发的婴儿奶粉出口许可证。但目前还无法了解到该公司向哪些国家出口了配方奶粉,或有可能受到污染的奶粉是否已出口到了国外。中国卫生部在声明中表示,已将事件有关情况向世界卫生组织及有关国家作了通报。

不过,国有媒体周四对这一事件和政府调查的高度关注显示出这一问题的严重性。卫生部在声明中称,国务院相关部门对此高度重视,并表示其它机构已派出调查组对三鹿集团的生产设施进行调查,并在全国范围内对同类产品进行专项检查。

在发生了中国产玩具、牙膏、饺子和其他商品受到污染或存在安全隐患的一系列事件后,中国的产品安全问题去年受到了高度关注。这些问题在美国等国家引发了加强进口商品检查的呼声,也导致中国政府对责任人进行了严厉的惩罚,其中前国家食品药品监督管理局局长因接受贿赂批准药品上市而被判处死刑。

中国过去就曾在国内出现过假冒婴儿奶粉的问题。2004年,共有171名婴儿住院治疗,十几人死亡,此前他们都食用了几乎没有营养价值的假冒奶粉。当时,政府对此进行了打击,共有数百名同销售此奶粉有关的官员和商人被捕。

肾结石会导致排尿困难,带来巨大的疼痛,但一般可以治愈。这种病在婴幼儿中比较少见,但常见于早产儿。

还不清楚这次事件为何没有更早地引起关注。中国几个地区患肾结石的婴儿出现了明显增加:江苏南京市一位医生称,他看到7月份以来有40多名患有肾结石的婴幼儿到他所在医院治疗,而过去一年也只有5到7例。

新华社报导,除了甘肃和江苏之外,华中的湖北省和北方的陕西省也出现了类似的肾结石病例。报导称,一些患病婴儿的父母说他们是以非常低的价格购买这种奶粉的。

多地婴儿患肾结石事件,河北三鹿改口承认奶粉受污染

(2008-09-12)

(北京综合讯)处于中国最新食品安全大案漩涡中心的河北省石家庄三鹿集团股份有限公司,昨晚不到三小时内态度大转弯,本来还坚称肯定其婴儿奶粉“所有的产品都是没有问题的”,过后却突然承认产品受到三聚氰胺污染,宣布立即召回全部今年8月6日前出厂的婴幼儿奶粉。

中国卫生部专家指出,三聚氰胺(Melamine)是一种化工原料,可导致人体泌尿系统产生结石。

肾结石的发病率很少见于婴儿,但甘肃省早在两年前就开始发现婴儿患肾结石的奇特病例,到目前为止,已有至少一名婴儿因患肾结石而不治身亡,并怀疑和食用三鹿奶粉有关系。

三鹿昨晚9时许发出的声明说,经公司自检发现今年8月6日前出厂的部分批次三鹿婴幼儿奶粉受到三聚氰胺的污染,市场上大约有700吨,为对消费者负责,决定立即召回全部这个日期以前生产的三鹿婴幼儿奶粉。

不过,就在昨晚7时许,近日备受其产品导致中国多地婴儿患上肾结石传闻所困扰的三鹿,还在回应媒体询问时说,作为具有60多年历史的国家知名企业,三鹿几乎成了中国奶粉的代名词,因此该公司具有极高的社会责任感,其产品“严格按照国家标准生产”,“按国家规定、定期会在国家权威质监部门进行检测”,是有质量保证的产品。

有关声明还说,听闻多地婴儿患上肾结石后,三鹿已经派人深入调查,结果显示三鹿产品质量合格,敬请消费者放心。

现在还不知道三鹿戏剧性地改口的背后原因,但该公司近日面对的压力越来越大是不争的事实,早在上月底,《长江商报》已指出有多达七省区发现婴儿患肾结石,并怀疑与患儿食用的某品牌奶粉有关,《兰州晨报》本周接着报道,甘肃兰州的中国人民解放军第一医院从今年6月28日至8月20日连续收治了14名患有肾结石的婴儿,他们也都食用某品牌奶粉,更引起海内外注意。

这些报道并没有明文写出有关品牌的名字,甘肃省卫生厅受询时表示“不便透露(调查)进展情况”,更说没有掌握详实的证据,无法判断患病与奶粉有直接关系,都引起舆论高度不满,纷纷要求当局和媒体公布品牌的名字,到昨天,三鹿的名字才终于在媒体报道中浮现。

三鹿是中国三大乳品生产企业集团之一,已有50多年历史。三鹿集团在河北、天津、山东、江苏、安徽等省市有近40家企业。据三鹿网站报道,三鹿奶粉产销量连续15年居全国第一,去年底三鹿还获得中国乳品界唯一的国家科技进步奖。

2004年,安徽省阜阳市发生劣质奶粉导致10多名婴儿死亡、几十名儿童发育畸形的“大头娃娃”案件。三鹿奶粉当时也名列“阜阳市抽检不合格奶粉名单”之中,被各地商家撤下货架。后经三鹿集团多方公关,以及河北省官方出面澄清,三鹿奶粉才得以恢复正常销售。

比较大头娃娃事件,专家:后果更严重

南京鼓楼医院泌尿科外科孙西钊教授告诉《扬子晚报》,泌尿结石这一疾病与前几年安徽阜阳发生的奶粉所致的大头娃娃事件相比,后果更严重,因为它容易导致患儿的急性肾功能衰竭,若抢救不当,会导致婴儿死亡。

从今年3月份开始,孙西钊教授已陆续接到了南京儿童医院送来的10例泌尿结石样本,经检验发现,这10例结石的混合成分是中国从未发现过的,发病者都是尚在哺乳期的婴儿。

甘肃省卫生厅昨天向媒体通报,全省市级以上医院从2006年至2008年共上报类似病例59人,其中一人死亡。病情分布在甘肃省24个县区,以农村患儿为多。通报说,今年上半年,甘肃省一家医院共收治患肾结石患儿16例,患儿多为5至11个月大,病情严重,部分患儿发展为肾功能不全。

除了甘肃,陕西、宁夏、河南、山东、湖南、湖北、江苏、安徽和江西等地过去两个月来也发现类似病例。

中国卫生部昨晚提醒民众立即停止使用三鹿牌婴幼儿配方奶粉,已食用该奶粉的婴幼儿如出现小便困难等异常症状,要及时就诊。卫生部并要求各医疗机构及时报告类似病例。卫生部已将事件有关情况向世界卫生组织及有关国家通报。

婴儿结石病背后的奶粉疑云
作者: 南方周末记者禾风,容呓,《中国商报》湖南记者站 蒋格伟 发自武汉、广州、衡阳、长沙
2008-09-11 19:41:44

●南方周末记者调查发现,今年上半年,全国至少有8个地方的医院分别收治了少则3名多则20例的结石婴儿,病情基本相同,均只能靠导入输尿管来维持排泄功能。
●武汉市儿童医院医生周辉霞在接触到第二个病例时,就开始怀疑是否与补钙有关系,在得知大部分患儿都吃三鹿奶粉之后,她劝家属“换个牌子”。
●早在7月份,在长沙医治的患儿家属就有多人获得了三鹿奶粉的检测报告,株洲的瞿先生在向国家质检总局投诉后,也得到了报告。检测结果都合格。

罕见的双肾结石婴儿

9月1日,记者在武汉同济医院见到峰峰时,他的生命跟3条导尿管联系在一起。纤细的管子从尿道口穿出来,连接着3个尿袋。他才7个月大,父母不得不把他双腿绑在病床上,以免他翻身挤压到导尿管。

刚动完手术时,他靠5条导尿管维持生命。实际上,就在9月9日,新华网转载兰州媒体报道,在兰州有14名婴儿被怀疑因吃同一品牌奶粉而得到肾结石。而南方周末记者调查发现,今年上半年,全国至少有8个地方的医院分别收治了3-20例的结石婴儿,病情基本相同:双肾结石并积水、双输尿管结石,有的已肾功能衰竭。他们与峰峰一样,只能靠导入输尿管来维持排泄功能。

许多久经临床的泌尿外科医生很困惑。“结石在婴儿阶段是非常罕见的,几年都不见一例。而且,这些婴儿来时都很凶险,基本上都下了病危通知。”上海新华医院泌尿外科医生徐卯升说。

更令医生奇怪的是,大部分婴儿喝的是同一种奶粉。

这些婴儿的发病状况与峰峰相似,突如其来。

峰峰是江西省星子县人。在7月23日的前一天,他还活蹦乱跳。但只隔一夜,他开始不排尿,高烧39度,又哭又闹,母亲汪美玲喂他奶粉,他喝完就吐。

父母感到莫明其妙,他们在县人民医院做了B超,40多岁的医生说:“我从来没有见过这么多结石的,你们最好赶快转院。”

他们在江西省儿童医院挂了急诊。一名女医生接诊,她的问话让汪美玲第一次把儿子的病和奶粉联系起来。“医生说,你们可以住进来,我们这里也有好多双肾结石的。她问,你孩子是吃母乳还是奶粉?我说是吃三鹿奶粉。医生摇头,说怎么又是这个奶粉?我问是不是这个奶粉有问题,医生说他们也不能乱说。”

峰峰一出生就喝奶粉。他们在镇上一个奶粉专卖店买奶粉,一直是三鹿婴幼儿奶粉的“U+配方”系列。一听奶粉900克,85元,有时候他们一买就是一箱。发病前,峰峰一个月要喝6听,半岁后开始加入米粉。

峰峰的父亲郭建星认为他们买的都是真品,不可能是假冒伪劣产品。“奶粉桶上都有防伪标签,店主还会在上面签名。”

峰峰住院时,类似病情的婴儿已陆续康复出院。9月3日,该医院泌尿外科主任陈勇告诉记者,医院医治了七八例,目前还有一例在院。“这些婴儿大部分是吃三鹿奶粉的,也有混着吃的。我们目前没有证据证明两者的关系,只能尽力去治病。”

7月24日,已经尿闭两天的峰峰紧急动手术。现在,他的右肾位置留下了约5厘米长的伤疤。然而,过了约一个星期后,峰峰又不排尿了,持续高烧不退。

峰峰再次转院。8月6日晚9点多,他们租车赶到武汉同济医院。这里的医生问了同样的奶粉问题,并建议他们“换一种奶粉试试”。

几天后,郭建星见到了从河南驻马店、湖北麻城等地赶来的小病人。

峰峰又动了一次手术,他的下腹横向切了一道约10厘米的刀口。当记者看到他时,他的小腹被一块很大的纱布覆盖着。

婴儿结石病呈爆发之势

一次偶然的机会,武汉同济医院的病例见报了。不久,与郭建星同个病房的病人父亲马雄伟接到了北京李先生的电话。
李先生的儿子正在北京儿童医院就诊。虽然湖北媒体用“同一种奶粉”代替了三鹿奶粉,但他马上意识到是同种病情。在电话里,他向马雄伟询问了治疗效果。

9月2日,记者找到李先生时,他已携子回到家乡。他告诉记者,在北京儿童医院、同仁堂医院有六七个类似病人,最小的4个月,最大的才11个月。来自山西、河北等地。他的儿子目前已排尿正常,但肾里还有一块结石。他担心的是后遗症:“这对小男孩将来的生育影响太大了,你不要公布我的资料,我不想老家的人知道。”

在此之前,长沙、南京等地已经有了类似报道。

9月8日,记者在湖南省儿童医院找到3例患儿,他们都插着导尿管,分别来自湖南和江西。其中最大的一例已有1岁6个月。这名患儿的父亲崔先生称,孩子喝的是三鹿婴幼儿奶粉的另一个系列:金装贝贝。5个月大后,开始添加三鹿牌米粉。

在数个月前,这家医院已收治了不少患儿。据病人家属口耳相传,至少十多例。这可能也是全国唯一“把事情闹大”的地方,不少家属集体投诉,要求石家庄三鹿集团股份有限公司(下称三鹿公司)给个说法。

三鹿公司是中国食品工业百强、农业产业化国家重点龙头企业,连续6年入选中国企业500强。该公司的官方网站称,三鹿奶粉产销量连续15年实现全国第一,酸牛奶进入全国第二名,液体奶进入全国前三名。2007年,集团实现销售收入超百亿元。

6月份,南京市媒体也曾报道,南京市儿童医院在两个月内收治了15名患儿,其中三分之二是1岁以下。媒体报道没有涉及患儿的喂养史,但有专家提醒:这些与摄入钙量过多有一定关系,适龄孩子最好还是母乳喂养。

江苏另一个地方的医院医生告诉记者,他所在的泌尿外科20多年来几乎没有类似患儿,最近两个多月居然遇到了20例。他询问了南京、西安、合肥、北京、西宁、长沙的同行,发现那里也出现了同样患儿。

“这有流行病学中爆发的特点了。”他说。

目前,上海新华医院还有一例患儿。徐卯升医生告诉记者,该院患儿主要来自苏北、安徽等贫穷地区。“他们大部分吃的是三鹿奶粉,但是我们不能说三鹿奶粉有什么问题。我们也碰到过吃澳优的,就是进口最好的那种,只有一例;还有一例吃母乳。”

“以前这些病人都是散发的,很少。近一两年有增多的趋势,不知道什么原因。”他说。

9月8日,兰州媒体报道,中国人民解放军第一医院泌尿科自6月28日以来收治了14名患儿,特点相同:来自甘肃农村,均不满周岁,长期食用某品牌奶粉。

该院泌尿科住院总医师李文辉道出各地许多医生的感慨:在短时间内有如此多婴儿患病,实属罕见。

医生建议婴儿家属不要喝三鹿奶粉

这批突如其来的患儿成了医生们“挑战性”的工作,他们首先考虑的是如何治疗。

肾结石常见于成年人,这批患儿的结石特点出于医生们的意料。它遍布肾和输尿管,有医生觉得像泥沙一样;也有医生认为像絮状物,一捏就碎,他试图从尿液中沉淀出结石样本,却已完全溶解在尿液里。“结石最多见的是尿路畸形、排尿异常。现在碰到的都是没有尿路畸形的,原因很怪的。”徐卯升说。

与其他医生一样,武汉市儿童医院泌尿外科周辉霞医生也是慢慢摸索出治疗办法。

“以前我们碰到的小孩都是十多岁,一开始是用打针、扩大输尿管的办法,如果不行就通过开刀解决。这些办法对目前的婴儿效果不明显,因为泥沙状结石比较多,在输尿管已经形成了梗阻。”

后来她从成人泌尿外科借鉴过来办法,用导入输尿管的方式进行疏通、冲洗,如同冲刷泥沙一样。“发现效果还不错,后来这些小孩都这样处理了。”

据了解,目前大部分医院都采用这种办法治疗,患儿也能在短时间内出院。但是否完全康复还不得而知,医院要求患儿在三四个月后复诊。

在治疗之余,医生都对病因很困惑,但目前只是统计学意义上的人数累计,尚无任何科学证据,他们在公开场合均选择了缄默。

“我们比你们想象中的要关注。但作为医生,我们不能随便跟记者说。其实我们都做了很多工作,但我们不能跟媒体说,不然好像针对谁,这样做很草率。”一名医生说。

不过,许多医生无一例外建议患儿更换饮食结构。

周辉霞在接触到第二个病例时,她开始怀疑是否与补钙有关系。她留心了患儿的喂养史,在得知大部分患儿都吃三鹿奶粉之后,她跟家属说:“现在有很多病人都是喝这个奶粉,你换个牌子喝吧。”

江苏一名医生曾被三鹿公司的当地经销商“打招呼”,称不要再跟家属提及三鹿奶粉了。他回答说:“我必须说。我不会向病人说就是某种原因,可是我会提醒病人避免一切可能原因。”

许多医生私地下都探讨过病因,并开始积极寻找对策。

武汉一位医生将结石送检,试图查询患儿结石是否属于有定论的类型,结果不是。他咨询了在美国、德国的专家,希望能获得国外的信息帮助,不过反馈的信息是,国外也无这种病例。一名营养学专家提醒他,“是不是要对奶粉做一些比较细致的检测,不光是按照国家标准,还有毒理等方面的。”

据一些医生介绍,同属泌尿外科国内翘楚的北京儿童医院、上海新华医院目前已准备对此类患儿进行相关课题研究。后者的医生耿红全并不直言是否有成立课题,他说:“这已经引起了我们的重视,但就目前情况来看,说跟奶粉有关系是很牵强的,也可能是错误的。”

检测报告称奶粉合格

9月7日,记者得知马雄伟已获得了湖北省质监局的检测报告,结果是各项指标符合国家标准。他是向家乡的工商局投诉,由后者在他购买奶粉的超市抽检了两段样本进行检测。他不服,称等孩子出院后,准备去找国家质监总局。

有营养学专家认为:“比如钙有没有超过很高,我怕的是符合标准,但不知道是高多少,如果是高到1000,那也是符合标准。它需要更详细的数据。”

早在7月份,在长沙医治的患儿家属就有多人获得了检测报告,株洲的瞿先生在向国家质检总局投诉后,也得到了报告。结果都是合格。

家在衡阳的李孝祥手里有两份检测报告,除了自己,还有他同乡的一份。在住院期间,他向三鹿总公司投诉,总公司先派人到他的购买点查清了属于该公司产品,湖南地区的负责人告诉他,如果认为奶粉有问题,可以送检。

他专程回镇里购买了一听奶粉,在记者、两名三鹿公司员工的陪同下,送到了湖南省工商局。不久,他就得到了长沙市食品质量安全监督检测中心的报告。

李孝祥还是不服气,但湖南地区的负责人告诉他,投诉――送检――合格,事情就是这样了。

他的同乡刘清翠更加不服气:“我们村里一样大的小孩有5个,就我家孩子吃三鹿奶粉,结果就出事了,这不奇怪吗!”
据悉,三鹿公司对此事也很重视。湖南经销商登记了在湖南省儿童医院住院的患儿,但没有其他表示。

巧合的是,目前三鹿奶粉正在更换新包装。结石婴儿峰峰家原来购买奶粉的专卖店里,三鹿奶粉已经全部更新;,该店老板称,连六七月份新近的奶粉都全部更换。而湖南地方一名工作人员介绍,这是三鹿公司与国外一家企业合作,统一更换包装。

13 八月

造假,大牌等若干

话说奥运还真是精彩——这绝不是反话。看看中国男篮的冲劲,看看水立方无数的世界纪录,看看佩剑的神奇……从竞技的角度,完美。啊?您说男足?别哪壶不开提哪壶。

不过,现在网上充斥着造假信息——这个充斥或许有些偏激,因为我订阅rss时就有偏向,但造假似乎广大民众都知道了,根据就是老妈比我先知道。

首先是一个小姑娘和另一个小姑娘的故事。若出于审美需要——个人可以抱十万分理解和同情,毕竟萝卜白菜各有所好。但竟上升到“国家利益”……哥们,这就不厚道了,A妹妹比B妹妹好看,这是取向不同,刘欢……厄……是常识。

为了国家利益,下次请换我与沙拉眉来眼去。

其次是大脚印。这可是偶最喜欢的一幕啊,当时觉得张艺谋丫就一天才。啥?电脑做的?Who care?知道环保不?知道经济不?要是所有烟花都是电脑做的,那才体现绿色体现科技体现节约呢。有时候愤青也不能为了反动而反动。俺一万个支持大脚印。

小姑娘事件说到底,还是大不大牌的问题(还有人要查这俩妹妹背景,这也不无不可,但别人身骚扰就好了,更别对小孩指手画脚,甚至你都别去骂导演,“高层参与决定”)。压轴合唱让刘欢与沙拉一起,这个组合没问题。在大陆流行乐坛,除了刘欢谁能震得住场子?不过,竟然没有为了“国家利益”换金城武上去令人惊讶。所以,把这个作为娱乐事件才是明智之举。你不是大牌,怎么安排不行?看看台湾娱乐圈,新人比狗还贱,不服别来,中国啥都缺,就不缺人。我导演看你不顺眼,还需要别的理由?

结果拔高到国家利益……唉……中国的神奇在于总为婊子立牌坊,千年不变。

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为了国家利益,请向林妙可道歉  / 李普曼
2008-08-12 20:34 | 阅读(7340) | 标签: 林妙可, 陈其钢, 奥运会, 假唱, 国家利益

李普曼奥运日记8月12日

因为一个专访,林妙可就从天堂跌倒了地狱。专访的对象是奥运会的开幕式音乐总监陈其钢,可以说是陈其钢将林妙可碰上了天堂,却又是陈其钢将她打下了地狱。陈其钢自然已经成年,而且因为奥运会功成名就;而林妙可,才只有九岁。

一曲歌唱祖国,让全世界认识了这个笑容甜美的林妙可;一次专访,陈其钢就透露给外界,林妙可是在假唱。于是,一个九岁的小女孩,有意无意的成为了杨沛宜的荣誉的霸占者——杨沛宜就是奥运开幕式上,那曲《歌唱祖国》的真正演唱者,而她今年才7岁。

自然,在众多网友的观念中,杨沛宜受到了不公正的待遇——虽然为全世界献上了天籁之音,却把荣誉让林妙可独享了。而林妙可呢?难道她不是一个受害者?

我没有看到林妙可的监护人跟奥组委签署的保密协定,不知道保密条款中报不包括不透露假唱这一条款。但是无论如何,在陈其钢的专访之前,林妙可及其家人都没有承认开幕式上的声音来杨沛宜而非林妙可自己。正当大家都在将赞誉之词送给这个可爱的小女孩的时候,陈其钢毫无征兆的向世界宣布,林妙可是在假唱。这无形之中是在给林妙可戴上一顶说谎者的帽子。

当然,陈其钢没有那么说;网民们大部分也没有那么认为。但是这个小女孩自己会怎么想呢?本来,参加一场奥运会,能够在全世界人们的面前献唱,是一个人一生中最值得回味的事情,随后发生的这些事情,会让林妙可感到荣耀、感到自豪、感到骄傲吗?当朋友们再次向小妙可表示祝贺的时候,她会有怎样的感觉?

反过来想一想,如果这件事情是由林妙可告诉媒体的,要是她通过媒体说是陈其钢先生及其团队要求她假唱,而理由同样是陈其钢先生所说的为了“国家利益”。不知道陈其钢先生会又有何感想?

为了完美而造假,到底是为了国家利益还是在为国家抹黑?而且,谁告诉陈其钢先生及其团队,国家需要通过伤害两个可爱的孩子来维护自己的完美形象和利益?陈其钢先生又凭什么认为,他及其团队的决定就维护了国家的利益?陈先生及其团队的这种做法,非但不是在维护国家利益,反而在伤害了林妙可的同时,也深深的损害的国家的形象。

作为中华人民共和国的一个公民,我希望陈其钢先生,为了我的祖国的荣誉和利益,真诚的向林妙可道歉。

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